Numero 1 del 2020

Titolo: In cucina- Gli infusi per il mal di gola

Autore: Redazionale

Articolo:
In inverno, freddo o abbassamento delle difese immunitarie e irritazioni della mucosa faringea possono far insorgere il mal di gola, primo sintomo delle malattie da raffreddamento, che può essere lenito con l'uso di tisane naturali.

Tisana di alloro
Le foglie di alloro sono un'importante fonte di vitamina C, utile nei casi influenzali e per combattere virus e batteri. La presenza di vitamina A lo rende una pianta capace di mantenere la buona salute della vista, della pelle e delle mucose. I sali minerali presenti aiutano a mantenere sotto controllo la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca.
Sminuzzare qualche foglia secca di alloro e metterle in una tazza di acqua bollente, dolcificando con miele a piacere.

Tisana composita alla cannella
La cannella è un potente antiossidante naturale, stimola la circolazione sanguigna e contribuisce a combattere il colesterolo. Ha proprietà antibatteriche, antisettiche, stimolanti e digestive. La cannella stimola il sistema immunitario e risulta essere un buon rimedio naturale contro raffreddore e influenza.
Ricetta: cannella un pezzetto, chiodi di garofano. Bollire una tazza d'acqua a testa insieme alle erbe, lasciare quindi in infusione 10 minuti e versare calda in una tazza con un cucchiaio di miele di tiglio e il succo di mezzo limone.
Bere prima di coricarsi, fa sudare molto, adatta quando si presentano i primi sintomi influenzali.

Tisana composita alla rosa canina
Questa tisana è ideale contro raffreddori, influenze, mal di gola, otiti, bronchiti e tracheiti.
Ricetta: rosa canina 30%, echinacea 30%, equiseto 20%, ribes nero 20%. Far bollire un pentolino di acqua e versarvi un cucchiaio del mix di erbe e dolcificare con miele a piacere.
Bere la sera prima di coricarsi.